MÁS DE 4.200 PERSONAS DEGUSTARON GRATUITAMENTE LA TARTA DE LA FERIA DE SAN LORENZO EN LAS PASADAS FERIAS

En el año 2000 se crea la Tarta de San Lorenzo, como resultado del trabajo realizado por varios pasteleros artesanos miembros de la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería, que ven la conveniencia de crear un postre oficial de Nuestra Señora de La Virgen de San Lorenzo, festividad que se celebra, por primera vez ese año, coincidiendo con la semana de Ferias.

Desde su creación la Asociación ha realizado diversas campañas promocionales encaminadas a convertir la Tarta de San Lorenzo en el postre típico, por excelencia, de nuestras fiestas patronales.

Durante las Ferias y Fiestas de este año se realizó una degustación de la Tarta de San Lorenzo para todos los vallisoletanos y visitantes, con la finalidad de promocionar nuestro postre y como un compromiso de colaboración de nuestra Asociación con la ciudad de Valladolid.

Los confiteros repartieron más de 4.200 raciones durante esta edición celebrada el 5 de Septiembre.